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岡山県

三光正宗株式会社

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岡山備中の地酒「三光正宗」。地元の味と原料にこだわった酒造り。最高峰の酒米「山田錦」の祖「雄町」発祥の岡山県の酒蔵。酒米は地元で契約栽培した「山田錦」「雄町」を使用し、「奥播磨」「芳水」で名を馳せ全国で数々の賞を受賞した名杜氏「高垣克正」を迎え、味の一層の高みを目指した奥備中の旨酒です。

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